医療法人 小島慈恵会 小島病院

精神科デイケアのご案内

精神科デイケアってなあに…?

楽しく活動している様子を少しだけ紹介します。

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デイケア活動紹介
平成31年3月

3月12日(火)に行った「スウィーツ部」プログラムの紹介です。 皆で協力し合い、「みたらし団子」を作りました。

豆腐をつぶして、白玉粉とボールの中で混ぜます。 こね続けると、生地がまとまってきます。 生地がまとまりました。4つに分けてみました。
手で更に小さく小分けしていきます。 たくさんの白玉ができました。 白玉を熱湯で茹でます。
茹であがったら… 氷水で冷やします。 冷えた白玉を皿に取り分けます。
砂糖、醤油、片栗粉、水を使いタレを作ります。 タレを鍋で熱します。 完成です。皆で試食しました。モチモチして美味しかったとの感想が多かったです。

今月のデイケア通信

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